2020-03-26から1日間の記事一覧

料理嫌いさんの3月26日の献立〜食材は、鯖のみりん干し・牛肉・ニンニクの芽・茄子・キムチ・ほうれん草・人参・切り干し大根〜

ほうれん草冬の献立人参茄子

村人ママのmauです。冬の間に取っておいた大根を、お義母さんがザクザク切って、ベランダで干して作ってもらっていた切り干し大根。本当に大活躍です。大量の切干大根、、、どうしようと思ってましたが、サラダにピッタリ。栄養も豊富だし、かなり使えます！…