2019-10-01から1ヶ月間の記事一覧
村人ママのmauです。朝からお昼過ぎまで、用事でお出かけの予定だったので、昨日の晩御飯、結構品数と量作っておいたつもりだったんですが…ほとんど残らず（驚）簡単なちゃんぽんを作りおいてお出かけしました。 食欲の秋でしょうか？？？確かに、最近夏場か…
村人ママのmauです。今日は3歳の息子が昼から病院へ検診へ行くので、午前中にご飯の下準備を終わらせて、保育園へ急行。他の用事が入ったりと、バタバタとしながら何とか完了しました。 時間の制限があると、結構ワタワタしちゃいますね。 病院の方は、思っ…
村人ママのmauです。村生活をしていると、お餅やお赤飯をもらって来ることが頻繁にあるんです。お祭りやお祝い、神事…etc.しかも家でついた自家製丸餅。美味しいんですが、もらうだけでなく、我が家でも付いていたりするので、結構冷凍庫に常備菜のように保…
村人ママのmauです。昨日は、お義父さんお義母さん2人ともお出かけでしたので、子世帯でちょっと1日中遊びに出かけました。なんだか久しぶりに、朝ごはん以外外食。めっちゃ楽！あー楽しかった。完全なる村からの現実逃避。少し都会の風にあたってリフレッシ…
村人ママのmauです。今日は土曜日。知人の出産祝いに、お昼からお出かけしたので、さっとお昼ご飯を作って食べて、出発。晩御飯は、野菜を切るだけ簡単のお鍋。これからの季節は、鍋押しです！ 今日の収穫お野菜課題 ・白菜 ・人参 ・玉ねぎ（以前収穫してい…
村人ママのmauです。祝日があったものの、なんだか長く感じた今週も、やっと金曜日！寒くなり、朝日の昇る時間も遅くなって、早朝に起きるのが辛くなって来ました。。。土日は、お弁当を作らなくていいので、ちょっとだけ、朝寝る時間が長くなるのでありがた…
村人ママのmauです。ザーザー雨ですね。今日も秋らしく、根菜中心のほっこりメニュー。お義母さんが作ってくれたこんにゃくも大活躍です。市販のものよりも味の染みが良くって美味しいんですよね。。。結婚前から、お義母さんのこんにゃくの大ファンなmauで…
村人ママのmauです。秋刀魚のおいしい季節。先週、お義母さんがお出かけ続きで、新サンマを食べ逃していたので、リベンジ。道の駅で見つけたすだちも絞って、美味しくいただきました。やっぱり旬のものっていいですよねー。 今日の収穫お野菜課題 ・パプリカ…
村人ママのmauです。お鍋って、楽チンですが、お野菜が残ったり、食べられないーと、お鍋の底にお野菜が残ったり…そんな時は火が通っていても通っていなくても、お味噌汁の具材として処理してしまいます。しっかり鍋の味を吸っているので、濃厚で美味しいで…
村人ママのmauです。今秋初のお鍋。お鍋ってほんといいですよね。準備はお野菜を切っておくことだけ。ちゃっと出来てあったか美味しい。この冬は、お鍋で土日を乗り切ります。 今日の収穫お野菜課題 ・大根 ・茄子 ・人参 ・白菜 ・かぼちゃ（以前収穫してい…
村人ママのmauです。急な寒さから一転、寒くもなく暑くもなく。。。朝からちょっとした家の用事があったので、お休みでも早起き。これはなかなか辛いですね。。。お休みの日はせめて子供が起きるちょっと前 くらいまでは寝ていたいものです。。。 今日の収穫…
村人ママのmauです。今日はお出かけです。昨日ご飯関係は、仕込んでおいたので、昨日作ったものでの献立です。久しぶりのお出かけで、かなりリフレッシュ。やっぱり村の中にずっといると、、ストレスが溜まって来ますね。。。 今日の収穫お野菜課題 ・茄子 …
村人ママのmauです。明日、ちょっぴり遠出のお出かけをする予定だったので、明日のお昼にも使えるようにと多めに副菜を作りました。明日の夜ご飯も作り置きしたので、なんだかほとんどの時間キッチンにいたような。。。こういう日は疲れますが、お出かけを思…
村人ママのmauです。秋ですねー。昨日スーパーの魚屋さんで、新さんまを見かけたので、ついつい買っちゃいました。昨日はお義母さんが旦那の妹家族のところへ風邪ひきさんの孫の面倒をみに、お泊まりだったので、本日焼きました。いいですねー。秋ですねー。…
村人ママのmauです。週明け、風邪がよくなって、3歳の息子がやっと保育園へ登園してくれて、ホッとしました。なんだかんだでほとんど家にいた3連休。。。なんだか何もせずに終わってしまった。。。村へ帰って来てから、あまり息子を遊びに連れて行ってあげら…
村人ママのmauです。今日はどんよりお天気の中、私と3歳の息子以外は畑でさつまいも掘り。雨が降ったり止んだりしなかったら、息子も芋掘り参戦したかったのですが、、、残念です。 しとしと雨でちょっと濡れた体に、お昼ご飯のかきたまうどんはピッタリ好評…
村人ママのmauです。今日は村の行事で、午前中から外出したり帰って来たり。。。空いている隙間時間で、お義母さんに助けてもらいながら、ちょこちょこなんとか作りました。 私が出かける前に、イカを室温で解凍しているのを見て、大根を下ゆでしてくれてい…
村人ママのmauです。今日は、お昼ご飯は、久しぶりに料理する！と旦那さんが作ってくれて（レシピは、これはどう？と私がお願いしました）、晩御飯は、メインをお義母さんが作ってくれていたという…なんともありがたい日でした。結局私は、副菜2つ…しかも簡…
村人ママのmauです。今日はどんより曇り空。台風が迫っている影響で、ムワッとした熱気があります。昨日から保育園を休んでいる息子。だいぶん元気になりましたが、あしたから3連休ですし、他の子に風邪をうつしても大変なので、しっかり治すために今日もお…
村人ママのmauです。3歳の息子は、昨日の寒さにやられて鼻水が喉に落ちて、昨夜は咳き込んでなかなか眠れず、結局保育園を休んで病院へ走りました。こういう時、村外まで行かないといけないのが、田舎の辛いところですね。。。息子の面倒を見つつなので…今日…
村人ママのmauです。なんだか急に冷え込んで、山の中の夜は、冬並みの寒さ。急な冷え込みにやられた息子は鼻水と咳…大人たちもこぞって毛布と布団に切り替えました。 食べ物もやっぱり、煮物とか、ほっこり和食になるもんですね。秋らしい副菜レシピで固めて…
村人ママのmauです。夏場は、茄子ときゅうりとトマトとピーマンの大量消費メニューに追われていましたが、涼しくなって来て、少しずつ、いろんな野菜を細々と使った献立になって来ました。 村人になってまだ夏までしか経験していませんが、、秋はどんな感じ…
村人ママのmauです。なんだか急に寒くなって来ました。山は、朝晩本当に冷えます。まだ10月なのに、朝晩はフリースの羽織ものがないと寒くて寒くて。。。体調を崩さないように、栄養満点のご飯をしっかり食べてもらいましょう。 今日の収穫お野菜課題 ・茄子…
村人ママのmauです。昨日の運動会…朝少し風があって肌寒かったため、息子とお義母さんがちょっと風邪気味に。息子は先週やっと長引いた風邪が治ったばかり…食欲はあって、ご飯もしっかり食べてくれたので、暖かくして、早く治して欲しいものです。そんなこん…
村人ママのmauです。今日は、3歳の息子の保育園の運動会でした。午前中いっぱいで終了なので、朝少し早起きして、お昼ご飯にカレーを作り置き。楽しいダンスやかけっこなどなど、息子の成長を感じられた素敵な1日でした。 今日の収穫お野菜課題 ・ピーマン …
村人ママのmauです。すっかり秋らしくなって来ました。たくさん収穫できていた夏野菜も、少しずつ減って来ました。相変わらずきゅうりは頑張ってますが…献立も少しずつ秋らしい雰囲気に。 食欲の秋。頑張って3色＆お弁当、作って行きたいと思います。 今日の…
村人ママのmauです。息子からもらった風邪…なかなかしつこい風邪のようで、、、未だ完治しません。保育園へ行く前に、お弁当と朝ごはんに掃除洗濯にと、朝早いのもよくないようですが、、、これはちょっと、しっかりお昼寝をして回復しないとマズイですね。…
村人ママのmauです。今日から風邪で休んでいた3歳の息子が保育園へ復帰。私も、もらってしまった風邪を治すべく、午前中のうちに、副菜類を作ってしまって、昼からお昼寝。1人でゆっくりできると、やっぱり風邪の治りがいい気がします。私も早く治さねば！ …
村人ママのmauです。3歳の息子の風邪も良くなって、明日からは、保育園へ行ってもらえそうです。今日も、息子が午前中機嫌よく遊んでいる合間にちょこちょこと副菜を作りました。お昼寝してくれると、もっとゆったりできるんですが。。。 今日の収穫お野菜課…
