料理嫌いさんの献立

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2019-08-01から1ヶ月間の記事一覧

料理嫌いさんの8月31日の献立〜食材は、さわら・ピーマン・人参・玉ねぎ・舞茸・茄子・きゅうり・ゴーヤ〜

村人ママのmauです。今日で8月も終了。なんか、今年は暑くて暑くて…の日々が短かったですね。それとも、まだまだこれから暑さが盛り返すんでしょうか??? 何にしても、田舎の山の上は、朝晩とっても涼しくって最高です。村にきて、これだけは、ほんとよか…

料理嫌いさんの8月30日の献立〜食材は、豚こま・ピーマン・プチトマト・じゃがいも・きゅうり・ゴーヤ・豚ひき肉〜

村人ママのmauです。今日は、旦那さんが遅いので、分量ちょっとセーブ気味の晩御飯。偏食がひどい3歳息子は、別メニューで作った、人参とチーズのガレットを、病み上がりの1週間の疲れもあって、ギャーギャー喚いて食べてくれず…大変な夕ご飯でした。。。 今…

料理嫌いさんの8月29日の献立〜食材は、赤魚・プチトマト・茄子・ゴーヤ・かぼちゃ・きゅうり・ししとう〜

村人ママのmauです。雨の合間の晴れの日…洗濯物が助かります。お野菜たちも、日が当たってちょっと元気になってました。 茄子が以前と比べて、小ぶりになってきたので、作る側としては、扱いやすい…毎日茄子メニューの日々も、そろそろ卒業か??? 今日の収…

料理嫌いさんの8月28日の献立〜食材は、鮭ハラス・牛コマ・ピーマン・トマト・きゅうり・茄子〜

村人ママのmauです。お義母さんが買ってきてくれていた、ハラスをメインに。旦那さんが魚だけだとブーブー言うかと、お肉メインも追加してみたり…おかずたっぷりだったのに、私が息子の寝かしつけをしている間に帰宅してきた旦那さん、なんと、冷凍のお好み…

料理嫌いさんの8月27日の献立〜食材は、海老・じゃがいも・豚ひき肉・大根・さつま揚げ・こんにゃく・ピーマン〜

村人ママのmauです。今日から3歳の息子が、やっと保育園に復帰。これで大分楽になります。ありがたやぁ。 お昼に、大根の煮物をどーんと作ったので、今日はメインが軽めです。毎日お野菜に追われてますが…今日はちょっと消費のお休み気味。。。茄子ときゅう…

料理嫌いさんの8月26日の献立〜食材は、生鮭・豚しゃぶしゃぶ肉・レタス・きゅうり・ゴーヤ・茄子〜

村人ママのmauです。風邪&喘息っぽい…で1週間近く休んでいた3歳息子。今日からは保育園に行けるだろうと、朝起こしに行くと…しんどい、保育園行かない。明日から行く。 …だそうです(涙)もう元気じゃんーーー。と思いつつ、今日も息子と遊びながら、嫌いな…

料理嫌いさんの8月25日の献立〜食材は、鯖・かぼちゃ・茄子・大根・きゅうり〜

村人ママのmauです。実は先週1週間、お義母さんが消化器系の手術で入院していました。まだまだ五分粥&きざみ食の状態なのに、病院側がベッドをあけてほしいと言うことで、術後1週間経たずに退院させられる事に。。。 もうちょっと、ゆっくりさせてあげてー…

料理嫌いさんの8月24日の献立〜食材は、鶏もも肉・トマト・きゅうり・紫玉ねぎ・大葉・みょうが・じゃがいも・ピーマン・人参・マッシュルーム〜

村人ママのmauです。土曜日。朝から買い出しに出かけたので、今日は楽しよう!とお刺身を買ってきました。料理嫌いにとって、お刺身って、ほんと素敵なメニューですよね。これで安かったら、週3お刺身にしたいのに。。。 今日の収穫お野菜課題 ・トマト ・き…

料理嫌いさんの8月23日の献立〜食材は、鯖・茄子・じゃがいも・きゅうり・ピーマン・玉ねぎ〜

村人ママのmauです。夏風邪で保育園をお休みしている3歳の息子に邪魔されながら、今日もお料理頑張りました。夏バテ気味?で食欲が落ちている我が家。昨日大量に余った麻婆茄子をお昼にリメイク。。。翌日繰越が増えてきました。。。 今日の収穫お野菜課題 …

料理嫌いさんの8月22日の献立〜食材は、豚ひき肉・茄子・ピーマン・きゅうり・人参・鶏胸肉・玉ねぎ・トマト〜

村人ママのmauです。昨日に引き続き、夏風邪を引いて、保育園を休んでいる息子…なんだか1週間が長い(汗)そんなこんなで、今日もなんとか1日頑張りました。 今日の収穫お野菜課題 ・茄子 ・ピーマン ・きゅうり ・人参 ・トマト ・玉ねぎ(以前収穫してあっ…

料理嫌いさんの8月21日の献立〜食材は、豚コマ・ピーマン・人参・玉ねぎ・茄子・トマト・きゅうり〜

村人ママのmauです。昨日から、3歳の息子が夏風邪を引いて、保育園にいけないので、ちょっぴり忙しい毎日。風邪だからと、じっと寝ていてくれないので、困りますね。。。ご飯を作るのも一苦労です。 今日の収穫お野菜課題 ・ピーマン ・人参 ・茄子 ・トマト…

料理嫌いさんの8月20日の献立〜食材は、さんま・れんこん・ごぼう・里芋・人参・きゅうり・ピーマン〜

村人ママのmauです。毎日ピーマンときゅうりと茄子とトマトが豊作です。。。でも、今日は冷蔵庫に残っていた根菜類を使ってしまいたくって、茄子とトマトはお休みです。。。明日なんとかせねば…。 今日の収穫お野菜課題 ・人参 ・きゅうり 8月20日の晩ごはん…

料理嫌いさんの8月19日の献立〜食材は、鶏もも肉・茄子・きゅうり・ピーマン・トマト・さつま揚げ〜

村人ママのmauです。今日も夏野菜…茄子・ピーマン・きゅうり・トマトのラインナップ。。。毎日同じお野菜が続きますが、田舎のご飯は、こんな感じだそうです。と言うことで、今日の献立をご紹介します。 今日の収穫お野菜課題 ・茄子 ・きゅうり ・ピーマン …

料理嫌いさんの8月16日の献立〜食材は、豚ロースステーキ・アスパラ・トマト・パプリカ・ピーマン・ゴーヤ〜

村人ママのmauです。お盆。。。法事もありーの、村では、いろんな準備が大変。晩御飯、作ってはいたんですよ。ただ、忙しくって…ブログ、ちょっとお休みいただいていました。今日からは、平常通り。 今日の収穫お野菜課題 ・トマト ・パプリカ ・ピーマン ・…

料理嫌いさんの8月11日の献立〜食材は、鶏ひき肉・じゃがいも・ピーマン・茄子・きゅうり・大葉・みょうが〜

村人ママのmauです。お盆時期で、バタバタと忙しい我が家。魔の3歳児を旦那さんに連れ出してもらって、用事を済ませました。合間に、ストックが減っていた大皿料理をちょこちょこ。。。 今日は特に大量のピーマンと格闘しました。 今日の収穫お野菜課題 ・ピ…

料理嫌いさんの8月10日の献立〜食材は、お刺身・白身魚・キャベツ・ズイキ〜

村人ママのmauです。今日は諸々買い出し日。お昼から出かけたので、スーパーでお刺身と簡単調理品を購入して帰りました。。。 時間がないとき、本当簡単調理品は助かります。 今日の収穫お野菜課題 ・ズイキ ・キャベツ(以前採っておいて置いたもの) 8月10…

料理嫌いさんの8月9日の献立〜食材は、牛コマ・キャベツ・長芋・ベビーホタテ・茄子・きゅうり〜

村人ママのmauです。今日頑張れば、明日から夏休み!といっても…料理を作る身としては、、旦那さんも別メニューになっている偏食3歳児のお昼ご飯も必要…お弁当がないのは楽ですが。。。結局料理嫌いにとっては、休まるときがないですね(涙) とりあえず、大…

料理嫌いさんの8月8日の献立〜食材は、鮭・アスパラ・トマト・大葉・きゅうり・えのき・かぼちゃ〜

村人ママのmauです。夏本番になってきました。食欲も落ちてきていますので、お魚をポン酢と大根おろしでサラッといただいて、栄養満点。お魚だけだと物足りない旦那さんに、アスパラつくねを追加しました。。。アスパラ…スジスジだったのが悲しい。。。 今日…

料理嫌いさんの8月7日の献立〜食材は、豚コマ・茄子・ピーマン・きゅうり・白菜・キャベツ〜

村人ママのmauです。暑い日が続きまが、お昼は冷たい麺料理で乗り切ります。食欲もちょっと落ちてきていて、晩御飯のおかずが残り気味…明日のお弁当へ持ち越したり、明日のお昼のリメイクご飯にできるかどうか…毎日何を作ろうか、悩ましいです。。。 今日の…

料理嫌いさんの8月6日の献立〜食材は、さごし・海老・かぼちゃ・じゃがいも・きゅうり・プチトマト・大葉〜

村人ママのmauです。雨が少なくなって、お茄子の出来が悪くなってきました。お野菜がカラカラ気味…トマトさんも小さめになっています。 相変わらずきゅうりは好調ですが、収穫野菜…これくらいの量が、消費に追われなくて済むので、私にはありがたいかなぁと…

料理嫌いさんの8月5日の献立〜食材は、豚ロース薄切り・トマト・じゃがいも・ピーマン・かぼちゃ・きゅうり・茄子〜

村人ママのmauです。7月30日から昨日まで、友人に会うため、実家へ帰省させてもらっていたので、こちらのブログはお休みさせてもらっていました。1週間近く、ご飯作りをサボると、復帰が大変です(汗) 今日の収穫お野菜課題 ・トマト ・じゃがいも ・ピーマ…