料理嫌いさんの10月20日の献立〜食材は、豚しゃぶしゃぶ肉・豚つくね・大根・ひき肉・茄子〜

村人ママのmauです。今秋初のお鍋。お鍋ってほんといいですよね。準備はお野菜を切っておくことだけ。ちゃっと出来てあったか美味しい。この冬は、お鍋で土日を乗り切ります。

・大根

・茄子

・人参

・白菜

・かぼちゃ（以前収穫していたもの）

我が家の評価　★★★★☆

市販のお鍋だしを使って、今秋初のお鍋です。お鍋っていいですよね。準備が野菜を切るだけ。あっという間です。これから冬は土日どちらかはお鍋にします！！！

我が家の評価　★★★★☆

フライパンで簡単にできるレシピ。下茹で不要&めんつゆ利用で失敗なし。お昼ご飯の一品にパパッとできてぴったり。ご飯にかけても美味しいです。

大根とひき肉そぼろの和風とろみ煮

我が家の評価　★★★☆☆

茄子と卵があればできる簡単メニュー。今回は、玉ねぎを追加しました。

茄子と卵の和炒め

我が家の評価　★★★☆☆

かぼちゃと豚肉の相性は抜群！味噌味で、秋にぴったりのホクホクレシピです。

かぼちゃと豚肉の味噌炒め

我が家の評価　★★★☆☆

主人が、いくらでも食べられると絶賛のナス・ピーマン

我が家の評価　★★★★☆

簡単！激ウマ！ピリ辛！蓮根のきんぴら

今日も1日、苦手なお料理がんばりました。あぁ…明日は何しよう。

料理嫌いさんの献立