料理嫌いさんの3月9日の献立〜食材は、カマスの干物・じゃがいも・ピーマン・豆苗・カニカマ・ターサイ〜

村人ママのmauです。今日は日差しが強くて暑いくらいの日でしたね。でも、村の家の中は寒い寒い。。。夏は涼しくていいんですけどね、、、なぜか東向きに建てられている家。太陽とともに、生活する農家の村の家は、朝日が当たるように設計されているのだとか。。。

・ターサイ

・じゃがいも（以前収穫して保管してあったもの）

我が家の評価　★★★☆☆

カマスの干物を魚焼き器で焼きました。焼き魚は、作る気が起こらない時に助かるメインですね。

我が家の評価　★★★☆☆

電子レンジでチンして、ピーマンと炒めて調味するので、時短＆簡単。味付けも、めんつゆ利用で失敗なし。ボリュームのある副菜でお魚メインを助けます。

じゃがいもとピーマンのごま和え

我が家の評価　★★★☆☆

お義母さんが、体にいいから使って欲しい！と豆苗利用のリクエストがあったので、こちら。今回は、豆苗を2株使いました。お水に浸して、再生を待ちます。

豆苗とカニカマのコクうま♡マヨポン和え

我が家の評価　★★★☆☆

やる気が出ない＆買い出しの日だったので、簡単惣菜で、豆腐屋さんの明石焼を買ってきました。レンジでチンしていただきます。楽だし美味しい。

豆腐の明石焼き

我が家の評価　★★★★☆

土曜日にした、キムチ味噌鍋の残り汁に、野菜とラーメンを入れて煮込みラーメンにしました。味がしみしみ美味しくて簡単なメインです。

我が家の評価　★★★★☆

我が家の評価　★★★☆☆

水菜とレンコンのシャキシャキサラダ

今日も1日、苦手なお料理がんばりました。あぁ…明日は何しよう。

料理嫌いさんの献立