料理嫌いさんの7月5日の献立〜食材は牛こま・キャベツ・茄子・人参・白菜〜

村人ママのmauです。夏野菜といえば、茄子ですよね。今年は曇りや雨が多く、気温も上がらないので、ちょっぴり成長が遅く、今の所、程よいペースで育ってくれています。今回は、煮浸しにしていただきました。

今日の収穫お野菜課題

・キャベツ

・茄子

・人参

・白菜

7月5日の晩ごはん

☆牛肉とごぼうのしぐれ煮☆

https://cookpad.com/recipe/2638983?psm_fnr=1

冷めても美味しい定番おかず。

なすがとろける！簡単♡焼きなすの煮びたし

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1010011230

夏にたくさん収穫できるなすを、一気に3本消費！トロトロで、夏でもペロリと食べられます。

キャベツとゆで卵の♡激うま♡サラダ

https://cookpad.com/recipe/974727?psm_fnr=1

ごま油とすりゴマがポイントの激うまドレッシングで、キャベツもたくさん食べられます。

豆腐なのにご飯がススム！簡単豆腐ステーキ

https://cookpad.com/recipe/1243050?psm_fnr=1

メインがちょっと寂しい時に、助かる豆腐ステーキ。

カリカリじゃこの白菜サラダ（お昼の残り）

https://oceans-nadia.com/user/10816/recipe/147754

豆腐とわかめと玉ねぎのお味噌汁

7月5日のお昼ごはん

市販のチルドシウマイ

出ました。mau得意のレンチンで手抜き、お昼の1品。

カリカリじゃこの白菜サラダ

https://oceans-nadia.com/user/10816/recipe/147754

お義母さんが気に入ってくれた一品。今回は、水菜がなかったので、白菜多め、くるみは、家にあった、おつまみカシューナッツで代用しました。

アスパラ&トマトの絶品☆サラダ（昨日の残り）

https://cookpad.com/recipe/2485505?psm_fnr=1

きゅうりとシラスのさっぱりサラダ☆（昨日の残り）

https://cookpad.com/recipe/3234461

大根・人参・油揚げでほっこり味の煮物（一昨日の残り）

https://cookpad.com/recipe/1287083

今日も1日、苦手なお料理がんばりました。あぁ…明日は何しよう。