料理嫌いさんの11月18日の献立〜食材は、鮭・玉ねぎ・キノコ類・サバ缶・じゃがいも・アボカド・きゅうり〜

村人ママのmauです。昨日のお鍋の残りを引きずって、お昼から晩御飯になだれ込み、、なんだかお野菜が少なめの晩ごはんになってしまいました。明日、立て直ししないとですね。

・たまねぎ（以前収穫してあったもの）

・じゃがいも（以前収穫してあったもの）

我が家の評価　★★★☆☆

アルミホイルに、バター、玉ねぎの薄切り、キノコ類、鮭を入れ、塩胡椒で味をつけて、ホイルに包み、トースターで20分ほど焼くだけ簡単メインです。包んで準備だけしておけば、あとはトースターまかせなので、晩御飯前が楽チンですね。

我が家の評価　★★★☆☆

耐熱容器に入れてチンするだけの、超簡単スピード副菜。サバ缶を使っているので、味も栄養もバッチリ！時間がない時の味方です。

【簡単！！！レンジで一発】サバ缶で＊サバじゃが

我が家の評価　★★★★☆

長ネギを刻んで、調味料とアボカドを和えるだけ！めっちゃ美味しくてやみつきです。前から旦那さんが大好きな一品。ポン酢は、ミツカンの丸絞りゆずがオススメです。

やめられへんwアボカドの薬味ポン酢漬け

お昼ご飯用に、買い出しの際に買ってきていたものの、お鍋が思いの外多かったので、晩御飯に回して、1品作るのをやめました。ので、なんか今日はお野菜系が少なめになりました。

我が家の評価　★★★☆☆

きゅうりの薄切りを塩もみして水気を絞り、わかめ、カニカマとともに、簡単酢で酢の物にしたスピード簡単ふくさいです。

きゅうりとカニカマとわかめの酢の物

我が家の評価　★★★☆☆

昨夜、お鍋をしたのですが、お義父さんが用事で、食べられなかったので、まぁまぁお昼の一品くらい残ったので、こちらをメインに、雑炊まもしました。アンコウと牡蠣で、いいお出汁が出ました。

我が家の評価　★★★☆☆

きゅうりの薄切りを塩もみして水気を絞り、わかめ、カニカマとともに、簡単酢で酢の物にしたスピード簡単ふくさいです。

きゅうりとカニカマとわかめの酢の物

今日も1日、苦手なお料理がんばりました。あぁ…明日は何しよう。4

料理嫌いさんの献立