料理嫌いさんの11月16日の献立〜食材は、餃子・トマト・きゅうり・鮭・ピーマン・人参・玉ねぎ・豆腐〜

村人ママのmauです。本来なら、旦那さんの妹ファミリーと一緒にお昼、夜とご飯の予定でしたが、急遽来れなくなってしまい、用意していた食材＆メニューを一部変更して土日で消費することになりました。。。

子供がいると、なかなか思い通りの予定になりませんね。また今度のお楽しみになりました。

・ピーマン

・人参

・たまねぎ（以前収穫してあったもの）

本来なら、旦那さんの妹ファミリーとお昼ご飯にこれをする予定だったのですが、、これなくなってしまったので、晩御飯に繰り上げました。

我が家の評価　★★★☆☆

和えるだけの簡単サラダ。ポン酢を使うので、間違いなし！

トマトときゅうりとわかめの中華サラダ

我が家の評価　★★★☆☆

鮭を揚げる一手間がありますが、おもてなしにもイケる、簡単作り置きサラダ。お野菜もお魚も食べられます。昨夜3歳息子の別メニュー揚げ物をする際に、一緒に鮭を揚げて作り置き。

鮭の南蛮漬けサラダ

我が家の評価　★★★☆☆

簡単フライパンでできるあったか卵とじ。時間がない時のお昼ごはんにぴったりです。

我が家の評価　★★★☆☆

鮭の南蛮漬けサラダ

我が家の評価　★★★☆☆

水菜ともやしとちくわのマヨポン和え

今日も1日、苦手なお料理がんばりました。あぁ…明日は何しよう。4

料理嫌いさんの献立