料理嫌いさんの11月21日の献立〜食材は、おでん練り物セット・大根・里芋・こんにゃく・豚ひき肉・大葉・トマト・旧路〜

村人ママのmauです。寒い寒い！日が出ているといいんですが、家の中や夕方からは、本当すごい冷え込みです。ということで、おでんです。

寒い日はこれに限ります。ほくほく体があったまりました。

・大根

・里芋

我が家の評価　★★★★☆

寒い日は、大きなお鍋でドーンとおでん。机に鍋ごと出して、アツアツをいただきました。

おでん

我が家の評価　★★★☆☆

おでんメインですか、お肉類がなかったので、ひき肉で簡単つくね。下準備さえしておけば、後は焼いて調味するだけの簡単レシピ。

豚ミンチと大葉のつくね♪甘辛タレがからむ

我が家の評価　★★★☆☆

白だしが効いて出汁が美味しいサラダです。簡単にできて、和のメニューにぴったり！

トマトときゅうりとしらすのうまだしサラダ

我が家の評価　★★★☆☆

お昼はあったかちゃんぽん麺。ここのところ、麺を作ってなかったので、久々の面ランチ。冷蔵庫に残ったお野菜をたくさん炒めて、市販の麺で。やっぱりいいですね。

我が家の評価　★★★☆☆

れんこんとひじきのごまツナサラダ

我が家の評価　★★★☆☆

にんじんのきんぴら

今日も1日、苦手なお料理がんばりました。あぁ…明日は何しよう。

料理嫌いさんの献立