料理嫌いさんの献立

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料理嫌いさんの12月13日の献立〜食材は、豚ロースステーキ肉・白菜・じゃこ・人参・大根・ベーコン・ターサイ〜

村人ママのmauです。今日は、3歳の息子が、インフルエンザ予防接種2回目で、保育園をおやすみ。子守をしながらの家事だったので、品数は少なめに、、、各料理をボリューミーなもので固めました。

スープにも冷凍水餃子を入れて満腹感UP!

 

 

 

今日の収穫お野菜課題

・白菜

・人参

・大根

・ターサイ

 

 

 

 

12月13日の晩ごはん

シェフに褒められた♪母のポークチャップ

我が家の評価 ★★★☆☆

https://cookpad.com/recipe/356217

普通のトンテキに飽きてきたら、濃厚ソースが美味しいポークチャップ。玉ねぎのすりおろしで旨味たっぷりのソースに。

シェフに褒められた♪母のポークチャップ

 

 

カリカリじゃこの白菜サラダ

我が家の評価 ★★★★☆

https://oceans-nadia.com/user/10816/recipe/147754

カリカリに炒めたじゃことくるみが香ばしくって美味しい一品。白ごはんに合うので、たくさん作って、朝ご飯のお供にもしています。

カリカリじゃこの白菜サラダ



 

大根とベーコンのコンソメ

我が家の評価 ★★★☆☆

https://recipe.shidax.co.jp/recipe/detail/1484

少ない材料で、サクッとできる大根の煮物。和風味に飽きてきたら、たまにはコンソメ。今回は、ベーコンを切らしていたので、ハムを使いました。

https://recipe.shidax.co.jp/recipe/detail/1484

 

 

ターサイとにんじんの水餃子入り中華スープ

 

 

 

 

 

12月13日のお昼ごはん

さわらのポン酢バター焼き

我が家の評価 ★★★☆☆

https://www.google.co.jp/amp/recipe.suntory.co.jp/amp/recipe/006917/index.html

さわらのポン酢バター焼き

 

 

 

こってり甘辛!ナスとピーマンの甘辛炒め

我が家の評価 ★★★☆☆

https://erecipe.woman.excite.co.jp/sp/detail/490da2df8b1baeb4e2b467c9fdf90330.html

こってり甘辛!ナスとピーマンの甘辛炒め

 

 

 

簡単!かぼちゃのきんぴら

我が家の評価 ★★★☆☆

https://beergirl.net/bjrecipe_699/

簡単!かぼちゃのきんぴら

 

 

 

さつまいものレモン煮

我が家の評価 ★★★☆☆

https://cookien.com/recipe/1083/

cookien.com

 

 

 

今日も1日、苦手なお料理がんばりました。あぁ…明日は何しよう。