料理嫌いさんの1月10日の献立〜食材は、牛シチュー用肉・人参・玉ねぎ・じゃがいも・かぼちゃ・キノコ類〜
村人ママのmauです。村へ嫁いできてから、なんとなくシチュー系やザ洋食的なものを避けてきてましたが、、結構お義父さんもそういうのが好きだと分かり、ビーフシチュー。たまに食べると美味しいですよね。
今日の収穫お野菜課題
・人参
・玉ねぎ(以前収穫しておいたもの)
・じゃがいも(以前収穫しておいたもの)
・かぼちゃ(以前収穫しておいたもの)
1月10日の晩ごはん
ビーフシチュー
我が家の評価 ★★★★☆
市販のルーで、裏面を見てつくりました。。。料理嫌いなので、箱の作り方通り…これで、充分美味しいです!
間違いない☆かぼちゃサラダ
我が家の評価 ★★★☆☆
https://cookpad.com/recipe/105343
あまーいかぼちゃが美味しいサラダ。ブロックチーズを刻んで入れると、さらに美味しいです。
きのこのマジックソルト炒め
我が家の評価 ★★★☆☆
その名の通り、冷蔵庫にあるきのこ類と、ベーコンをフライパンでいためて、マジックソルトで味付けするだけ。今回我が家は、エリンギ、しめじ、えのき、椎茸を使いました。
コーンスープ
1月10日の昼ごはん
ちくわと豆腐と小松菜の卵とじ
我が家の評価 ★★★☆☆
http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1076178166.html
お昼にぴったり!サッとできる、ほっとする味です。お昼ご飯に時間をかけたくない…けど、残り物だけじゃメインが…と言う時にぴったりのレシピ。
アボカドともやしのナムル(昨日の残り)
我が家の評価 ★★★☆☆
https://s.recipe-blog.jp/profile/8461/recipe/538476
カリカリじゃこの白菜サラダ(昨日の残り)
我が家の評価 ★★★☆☆
https://oceans-nadia.com/user/10816/recipe/147754
今日も1日、苦手なお料理がんばりました。あぁ…明日は何しよう。