料理嫌いさんの3月23日の献立〜食材は、塩サバ・じゃがいも・茄子・ウィンナー・白菜・ほうれん草〜

村人ママのmauです。春らしい天気になってきました。冷凍庫に保存してあった塩サバ…食べようと思った時、お義母さんも買ってきてくださって、かぶってしまい、お蔵入り。。。早く消費したいけど、塩焼きはもう前回したしなぁ。。。と検索魔。

こういう時って、新たないいレシピに巡り会えたりするもんですね。

・ほうれん草

・じゃがいも（以前収穫して保存してあったもの）

・白菜（以前収穫して保存してあったもの）

我が家の評価　★★★★☆

塩サバを焼くだけ…に飽きてきたら、一手間加えるだけで、ちょっと映えるメイン料理返信！魚嫌いさんもパクパク美味しく食べやすい！

塩サバとジャガイモのネギだく炒め

我が家の評価　★★★☆☆

簡単にさっとできるのに、トロトロ茄子がとっても美味しいおかず。お魚メインの時、肉っ気が欲しい人の補助にオススメの副菜です。

トロトロ茄子とウィンナーのさっぱり青じそ炒め

我が家の評価　★★★☆☆

シャキシャキいい音がする白菜のサラダ。おかかがいい味を出していて、パクパク食べられます。

ごまマヨおかか de 白菜とベーコンの無限サラダ

我が家の評価　★★★☆☆

ほうれん草の定番副菜。献立を考えるのに疲れたときは、コレですね。今回はアミエビと鰹節と一緒に和えました。

ほうれん草のお浸し

すき焼きの残りをフライパンで温め、卵で閉じて、ネギを散らす。。。完璧ですね。

今日も1日、苦手なお料理がんばりました。あぁ…明日は何しよう。

料理嫌いさんの献立