料理嫌いさんの8月30日の献立〜食材は、豚こま・ピーマン・プチトマト・じゃがいも・きゅうり・ゴーヤ・豚ひき肉〜
村人ママのmauです。今日は、旦那さんが遅いので、分量ちょっとセーブ気味の晩御飯。偏食がひどい3歳息子は、別メニューで作った、人参とチーズのガレットを、病み上がりの1週間の疲れもあって、ギャーギャー喚いて食べてくれず…大変な夕ご飯でした。。。
今日の収穫お野菜課題
・ピーマン
・プチトマト
・じゃがいも
・きゅうり
・ゴーヤ
8月30日の晩ごはん
☆時短☆豚こまとピーマンのチンジャオロース
我が家の評価 ★★★☆☆
https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1160006093/
ちゃちゃっとできる、簡単レシピ。切って炒めて味付け。ピーマンもたくさんとれて、嬉しい一品です。
アスパラ&トマトの絶品☆サラダ
我が家の評価 ★★★☆☆
https://cookpad.com/recipe/2485505
きのこもたくさんとれる、栄養満点サラダです。アスパラとトマトがある時のヘビロテメニュー。
簡単♪じゃがいもだけの煮物
我が家の評価 ★★★★☆
https://cookpad.com/recipe/2364743
我が家の定番、じゃがいもの煮物。ホクホクおいしいじゃがいもは、夏は冷蔵庫で冷やしてひんやりいただきます。
きゅうりの中華くらげの和え物
我が家の評価 ★★★★☆
市販の中華くらげと、きゅうりを和えるだけの、しゃきしゃき美味しい簡単副菜です。
玉ねぎときのこのお味噌汁
8月30日のお昼ごはん
豚ひき肉とゴーヤのめんつゆ卵炒め
我が家の評価 ★★★★☆
https://delishkitchen.tv/recipes/202708135440286954
優しいお味のほっこりレシピ。ご飯にのっけて食べてもおいしいです。
赤魚の煮付け(昨日の残り)
我が家の評価 ★★★★☆
https://cookpad.com/recipe/2730294
プチトマトとなすの中華マリネ(昨日の残り)
我が家の評価 ★★★★☆
https://delishkitchen.tv/recipes/137431670918742505
間違いない☆かぼちゃサラダ(昨日の残り)
我が家の評価 ★★★☆☆
https://cookpad.com/recipe/105343
今日も1日、苦手なお料理がんばりました。あぁ…明日は何しよう。