料理嫌いさんの献立

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ゴーヤ

料理嫌いさんの10月8日の献立〜食材は、たら・人参・茄子・ピーマン・パプリカ・ゴーヤ・玉ねぎ・たこ・トマト〜

村人ママのmauです。夏場は、茄子ときゅうりとトマトとピーマンの大量消費メニューに追われていましたが、涼しくなって来て、少しずつ、いろんな野菜を細々と使った献立になって来ました。 村人になってまだ夏までしか経験していませんが、、秋はどんな感じ…

料理嫌いさんの10月4日の献立〜食材は、豚ロースステーキ肉・鮭・じゃがいも・ゴーヤ・卵・トマト・プチきゅうり〜

村人ママのmauです。すっかり秋らしくなって来ました。たくさん収穫できていた夏野菜も、少しずつ減って来ました。相変わらずきゅうりは頑張ってますが…献立も少しずつ秋らしい雰囲気に。 食欲の秋。頑張って3色&お弁当、作って行きたいと思います。 今日の…

料理嫌いさんの9月30日の献立〜食材は、コロッケ・アジフライ・イカ・大根・かぼちゃ・きゅうり・ゴーヤ・ベビーリーフ・プチトマト〜

村人ママのmauです。3歳の息子の長引く風邪も、だいぶん良くなって来て、夜も咳き込みすぎて吐くこともなく、眠れるようになって来ました。。。咳が治れば保育園に復帰できそうです。運動会も近いので、ぶり返さないように、また他のお子さんにうつさないよ…

料理嫌いさんの9月23日の献立〜食材は、豚こま・玉ねぎ・じゃがいも・しめじ・たこ・わけぎ・ゴーヤ・きゅうり・茄子〜

村人ママのmauです。息子がよくなりかけていた風邪をぶり返したようで、発熱。。。なのに、お昼寝したくない!とベッドへ行ってもおしゃべりしたり、飛び跳ねたり…本当、うちの子は寝たがらない頑固さ。そんなこんなで、今日も子守しながらの食事準備。。。…

料理嫌いさんの9月13日の献立〜食材は、豚こま・ピーマン・じゃがいも・パプリカ・ゴーヤ・きゅうり・茄子〜

村人ママのmauです。昨日までとは一転、ちょっと肌寒いくらいのお天気でした。昨日予定が狂って、昼夜のおかずがまぁまぁ残っていたので、お昼は卵とじを追加してあとは残り物で。。。 晩御飯は、旦那さんが飲み会で不在。。。1品減らそうかなぁと思いつつ、…

料理嫌いさんの9月12日の献立〜食材は、ぶり・ゴーヤ・豆腐・プチトマト・きゅうり・かぼちゃ・わけぎ〜

村人ママのmauです。お義父さんお義母さんが11:30予定の用事にお出かけ。この時間なら、外で食べて帰ってくるだろうから、今日はお昼ご飯しなくていいや♪とルンルンしていたら…お出かけ際に「お昼遅なるから、先食べといて!」…お昼帰ってきて食べるのーーー…

料理嫌いさんの9月10日の献立〜食材は、豚薄切り肉・アスパラ・鳥もも肉・かぼちゃ・きゅうり・人参・パプリカ・ピーマン・ゴーヤ〜

村人ママのmauです。本当に暑い日が続きますね。こんな日は、本当に、キッチンに立ちなくない。。。そして、外で暑い中、畑仕事をしているお義父さんお義母さんのことを思うと…なんとなぁくエアコンが付けにくく…汗だくでお料理。。。 今日の収穫お野菜課題 …

料理嫌いさんの9月7日の献立〜食材は、合挽き肉・かぼちゃ・ゴーヤ・紫玉ねぎ・茄子・パプリカ・ピーマン〜

村人ママのmauです。暑い日が続きます。この時期、田舎では稲刈りの真っ只中。ちょっと前に雨が続いて、刈り取りができなかったので、今年は少し遅目ですが、男性陣は稲刈り&うすひきに大忙しです。 暑い中の作業なので、お昼ご飯はツルッとそうめん。猛暑…

料理嫌いさんの9月4日の献立〜食材は、豚こま・ゴーヤ・トマト・きゅうり・茄子・ピーマン〜

村人ママのmauです。今日はお昼ご飯が1人♪だったので、楽チンでした。やっぱり、朝の味噌汁&お弁当作り含め、3食って大変…自分の時間確保するのに、バタバタしながらいつもご飯の準備をしています。。。なんか、こっち(村)に来てから、ほとんどの時間をご…

料理嫌いさんの9月2日の献立〜食材は、エビ・エリンギ・サバ缶・じゃがいも・里芋・ゴーヤ・ひき肉・玉ねぎ〜

村人ママのmauです。昨日、お出かけしていて、ちょっと畑で収穫するのをサボリ、、、しかも今日の朝もバタバタとして、気づけば太陽が登って暑くって…朝も畑にいかず。。。今日は冷蔵庫にあったゴーヤを使っただけで、、夏野菜を消費できず…未だ野菜室には、…

料理嫌いさんの8月31日の献立〜食材は、さわら・ピーマン・人参・玉ねぎ・舞茸・茄子・きゅうり・ゴーヤ〜

村人ママのmauです。今日で8月も終了。なんか、今年は暑くて暑くて…の日々が短かったですね。それとも、まだまだこれから暑さが盛り返すんでしょうか??? 何にしても、田舎の山の上は、朝晩とっても涼しくって最高です。村にきて、これだけは、ほんとよか…

料理嫌いさんの8月30日の献立〜食材は、豚こま・ピーマン・プチトマト・じゃがいも・きゅうり・ゴーヤ・豚ひき肉〜

村人ママのmauです。今日は、旦那さんが遅いので、分量ちょっとセーブ気味の晩御飯。偏食がひどい3歳息子は、別メニューで作った、人参とチーズのガレットを、病み上がりの1週間の疲れもあって、ギャーギャー喚いて食べてくれず…大変な夕ご飯でした。。。 今…

料理嫌いさんの8月29日の献立〜食材は、赤魚・プチトマト・茄子・ゴーヤ・かぼちゃ・きゅうり・ししとう〜

村人ママのmauです。雨の合間の晴れの日…洗濯物が助かります。お野菜たちも、日が当たってちょっと元気になってました。 茄子が以前と比べて、小ぶりになってきたので、作る側としては、扱いやすい…毎日茄子メニューの日々も、そろそろ卒業か??? 今日の収…

料理嫌いさんの8月26日の献立〜食材は、生鮭・豚しゃぶしゃぶ肉・レタス・きゅうり・ゴーヤ・茄子〜

村人ママのmauです。風邪&喘息っぽい…で1週間近く休んでいた3歳息子。今日からは保育園に行けるだろうと、朝起こしに行くと…しんどい、保育園行かない。明日から行く。 …だそうです(涙)もう元気じゃんーーー。と思いつつ、今日も息子と遊びながら、嫌いな…