料理嫌いさんの9月12日の献立〜食材は、ぶり・ゴーヤ・豆腐・プチトマト・きゅうり・かぼちゃ・わけぎ〜
村人ママのmauです。お義父さんお義母さんが11:30予定の用事にお出かけ。この時間なら、外で食べて帰ってくるだろうから、今日はお昼ご飯しなくていいや♪とルンルンしていたら…お出かけ際に「お昼遅なるから、先食べといて！」…お昼帰ってきて食べるのーーー？（涙）昨日のおかずの残りの量も微妙だし…作んなきゃ！と作ったものの…食べて帰ってきおった！！！しかも何の連絡もなしに。。。
お昼どきのお出かけは、最初から、食べて帰ってくる事にしてよーーー！せめてわかった時点で連絡ちょうだい！！！流石にブチギレそうです。。。
今日の収穫お野菜課題
・ゴーヤ
・プチトマト
・きゅうり
・わけぎ
・かぼちゃ（以前収穫していたもの）
9月12日の晩ごはん
黄金ダレでご飯がすすむ♪子供も大好きぶりの照り焼き♡
我が家の評価 ★★★☆☆
https://oceans-nadia.com/user/21149/recipe/123681
昨日、お義母さんが、お出かけの帰りに、スーパーで食材を買ってきてくれました。多分…食べたい物だと思うんですが、、お魚二種あったので、早速使っていきます。定番照り焼き！
ゴーヤと豆腐とツナのサラダ
我が家の評価 ★★★☆☆
夏の終わり頃になって、ゴーヤがたくさん採れてきています。今日は、相性のいい豆腐を使って、サラダに。程よい苦味も、ツナのコクで美味しくいただけます。
ミニトマトときゅうりのごま和え
我が家の評価 ★★★☆☆
https://www.sirogohan.com/sp/recipe/minitomato/
夏野菜の代表、きゅうり&トマトの消費も、、なかなかネタが無くなってきました。そいや、胡麻和えって食べ方はしてなかったなーと。
胡麻和えって、すごいですね、いろんな食材に対応できる！たまにはこういうのも、アリですね。
間違いない美味しさ！かぼちゃのきんぴら
我が家の評価 ★★★☆☆
https://delishkitchen.tv/recipes/151542225510072819
切って炒めて調味するだけの簡単レシピ。かぼちゃの煮物に飽きたらこれですね。
わけぎと油揚げの酢味噌和え♪
我が家の評価 ★★★☆☆
https://cookpad.com/recipe/546338
前回、微妙な半量の残してしまったわけぎ。お義母さんが、使いにくいでしょ！と追加をとってきてくれていたので、再び酢味噌和え。。。でも、今回は、ちょっと量多すぎたような。。。
玉ねぎとちくわのお味噌汁
9月12日のお昼ごはん
5分で出来ちゃう⁉︎ツナとトマトの冷製パスタ♪
我が家の評価 ★★★★☆
https://oceans-nadia.com/user/22585/recipe/128901
トマトジュースを使うので、簡単スピーディ。ひんやりおいしくて、きゅうりもシャキシャキ食べられる、夏にぴったりの一品です。今回、トマトジュースが家に無かったので、カットトマトで代用しました。
冷やし豚キムチ（昨日の残り）
我が家の評価 ★★★☆☆
https://www.kyounoryouri.jp/recipe/18677_冷やし豚キムチ.html
さっぱり おかかぽん酢でナスの焼き浸し（昨日の残り）
我が家の評価 ★★★☆☆
https://www.kurashiru.com/recipes/ff615b32-6165-4092-a533-39c10b3ae9e3
今日も1日、苦手なお料理がんばりました。あぁ…明日は何しよう。
