料理嫌いさんの3月15日の献立〜食材は、餃子・玉ねぎ・キャベツ・サツマイモ・水菜・なす〜

村人ママのmauです。あったかくなったり寒くなったり…体調が崩れやすい日が続いています。しっかり食べて、季節の変わり目もしっかり乗り越えたいですね。

・キャベツ

・水菜

・サツマイモ（以前収穫して保存してあったもの）

・玉ねぎ（以前収穫して保存してあったもの）

我が家の評価　★★★☆☆

休日は、4歳の子供となるべく一緒に過ごしたい…というか、子守しながらになるので、簡単に…。餃子とお野菜（玉ねぎ・サツマイモ・キャベツなど）をホットプレートで焼いてメインに。

我が家の評価　★★★☆☆

マヨネーズにレモン汁を少し混ぜると、爽やかで食べやすくなります。ハムとシャキシャキ水菜が美味しい1品です。

水菜とハムのさっぱりマヨサラダ

我が家の評価　★★★☆☆

レンジを使ってさっとできる、簡単副菜。時間がないとき、あともう一品欲しい時に重宝するスピードレシピです。

電子レンジで簡単！茄子の中華和え

我が家の評価　★★★★☆

お昼ご飯の強い味方！おうどん。残り物のおかずがほとんどなかったので、麺類に。少し寒かったので、あったかいおうどんが沁みました。

今日も1日、苦手なお料理がんばりました。あぁ…明日は何しよう。

料理嫌いさんの献立