さつまいも
村人ママのmauです。金曜日は、一週間の疲れからか、献立も気合が入りません。。。というか、簡単なものへ流れて行きます。ということで、簡単調理品を利用して、なんとか乗り切りました。 今日の収穫お野菜課題 ・ブロッコリー ・キャベツ ・さつまいも（収…
村人ママのmauです。保育園児の子供が平日も家ににる生活3日目。。。やや中だるみして来ましたが、本日も3時45分に起きて掃除洗濯晩ごはんの仕込み。。。頑張りました。。。 乗り切るのだ私！ 今日の収穫お野菜課題 ・キャベツ ・ほうれん草 ・さつまいも（…
村人ママのmauです。来週から4歳の息子の保育園が進級準備期間で、家で見られる人はお休みしてくださいねーーーということで、春休み。コロナが流行っているこの時期。スーパーへ子供を連れて行きたくないので、いつも火曜日のスーパー買い出しを金曜日に変…
村人ママのmauです。今日は揚げ物するぞ！と気合いを入れて揚げ物。ほんと、びっくりするぐらい、揚げ物って、みんな好きですよね。食べっぷりが違いすぎて、ちょっとドン引きしてたり（汗）山盛り3皿あったのに、、、全部なくなった。なんだろう、お歳とと…
村人ママのmauです。あったかくなったり寒くなったり…体調が崩れやすい日が続いています。しっかり食べて、季節の変わり目もしっかり乗り越えたいですね。 今日の収穫お野菜課題 ・キャベツ ・水菜 ・サツマイモ（以前収穫して保存してあったもの） ・玉ねぎ…
村人ママのmauです。今日は、揚げ物！私の実家方式で、他の家族には、席についてもらって、私はキッチン。揚げ終ったものから、テーブルにどんどん出して行き、揚げたてを食べてもらいます。 お義父さんお義母さんは、マウちゃんが食べられないじゃない…とい…
村人ママのmauです。雨です。こんな日は、どんより。お料理もなんだかはかどらず、、、電子レンジを活用した簡単メニューで乗り切りました。 今日の収穫お野菜課題 ・小松菜 ・ターサイ ・ほうれん草 ・サツマイモ（以前収穫して保存してあったもの） 3月4日…
村人ママのmauです。昨夜は、週末恒例のお鍋だったので、おかず系がほとんどなく、、、色々簡単なもので、品数を稼ぎました。 お鍋って、すごくその日楽なんですけど、、その後やお弁当が大変だったりしますよね。。。 今日の収穫お野菜課題 ・水菜 ・かぼち…
村人ママのmauです。今日は、4歳の息子の病院の定期検診で、午後からは、息子とずっと一緒。。。保育園へ行っている午前中に、晩御飯の下準備も全部済ませて出かけました。。。 やっぱり、ばたばたしますねー。けど、子守をしながらのご飯準備は大変なので、…
村人ママのmauです。今日は、なんとなく、揚げ物かなぁ…と。冷蔵庫に余っているお野菜も色々揚げるので、副菜類は、シンプルに少量にしました。。。明日のお弁当、大丈夫かな？とちょっと不安ですが、残ると信じて…。 今日の収穫お野菜課題 ・ほうれん草 ・…
村人ママのmauです。今日は、偏食息子に、カジキの竜田揚げをしたので、そのついで？？？に大人も揚げ物。豚こまをコロコロと丸めて、唐揚げにしました。寒い冬は、煮物系もあると、ホクホクあったか。なんだかんだで、色々作った1日でした。 今日の収穫お野…
村人ママのmauです。今日は、お義父さんお義母さんともに、晩御飯の時間に揃いそうだったので、久しぶりの天ぷら。私は、キッチンで食べつつ。。。揚げつつ。。。家であげるとやっぱり美味しいんですが、天ぷらは、匂いと油がすごいのが嫌ですよね。。。なん…
村人ママのmauです。お昼ご飯に、これまでの残り物を一掃したので、今日はちょっとたくさん作りました。。。というか、早めに消費したい食材が多かったりして。でもそれぞれにあまり手のかからないものだったので、いつも程度の調理時間ですみました。 今日…
