料理嫌いさんの3月16日の献立〜食材は、合挽き肉・玉ねぎ・キノコ類・キャベツ・人参・アボカド・きゅうり・ブロッコリー・卵・サツマイモ〜

村人ママのmauです。今日は、来客にも使えるサラダレシピを試し作り。くるくる巻くだけで、華やかな1品になります。急な来客でも慌てないように、こうしてたまに、おもてなしに使えるレシピを家族で試食してもらっておくと、助かります。

・キャベツ

・玉ねぎ（以前収穫して保存してあったもの）

・サツマイモ（以前収穫して保存してあったもの）

我が家の評価　★★★☆☆

煮込んで美味しいハンバーグ。煮込みハンバーグは、煮込んだ状態でおいておけるので、忙しい晩御飯直前は、温めるだけで済むので楽チンですね。

超絶品＊簡単＊煮込みハンバーグ♬

我が家の評価　★★★★☆

ちょっとおしゃれなくるくるサラダ。来客にも使えて、お野菜をパクッとたくさん食べられる嬉しいレシピ。他の野菜もくるんで作って見たいですね。

くるくる巻くだけ！キャベツのカラフルロールサラダ

我が家の評価　★★★☆☆

ブロッコリーと卵を相性のいいマヨネーズで。さっと炒めて出来上がり。とってもありがたいですね。

ブロッコリーとたまごのマヨネーズ炒め

我が家の評価　★★★☆☆

他のメニューを作っている合間に、お鍋てコトコト作れてしまう、ボリュームある1品。お出汁で煮るので、甘すぎず、しっかりおかずになります。

さつまいもの煮物

今日も1日、苦手なお料理がんばりました。あぁ…明日は何しよう。

料理嫌いさんの献立