料理嫌いさんの4月5日の献立〜食材は、豚薄切り肉・長ネギ・大葉・春巻きの皮・ブロッコリー・ベビーホタテ・じゃがいも・人参・きゅうり〜

村人ママのmauです。今日作った簡単春巻きは、大好評でした。特に旦那さんがパクパク！1人4切予定で作ったものの、、、旦那さんがめっちゃ食べて、私は半分しかいただけませんでした（涙）次はもっとたくさん作ろう。。。

・じゃがいも（以前収穫して保存してあったもの）

我が家の評価　★★★★★

ネギが甘くて、お肉でボリュームもあって、大好評の春巻きでした。生の食材のままくるくるするだけなので、事前のタネ作りも不要の、下準備がお手軽な春巻きです。

【巻くだけ簡単】ぱりぱり春巻き

我が家の評価　★★★★☆

ブロッコリーは、海鮮お肉、何と炒めてもいいですよね。とっても使い勝手のいいお野菜。本日は冷凍してあったベビーホタテと。

ブロッコリーとホタテのバターにんにく炒め

我が家の評価　★★★☆☆

みんな大好き定番のポテトサラダ。これを作っておくと、朝パンの上に乗せてもいいし、翌日のお弁当にも助かりますね。

♡みんな大絶賛のポテトサラダ♡コツあり♫

我が家の評価　★★★☆☆

市販の冷凍餃子をフライパンで焼きました。土日祝って感じがしますねーー。

我が家の評価　★★★☆☆

スーパーで買って来て、再栽培していた豆苗がすごいことになって来たので、ザザっと贅沢に使いました。

レンコンと豆苗の春雨サラダ

我が家の評価　★★★☆☆

わけぎをさっと茹でて、食べる直前に酢味噌で和えるだけ。簡単スピード副菜です。

今日も1日、苦手なお料理がんばりました。あぁ…明日は何しよう。

料理嫌いさんの献立