料理嫌いさんの4月10日の献立〜食材は、塩鮭・鶏肉・さつまいも・ブロッコリー・キャベツ・油揚げ〜
村人ママのmauです。金曜日は、一週間の疲れからか、献立も気合が入りません。。。というか、簡単なものへ流れて行きます。ということで、簡単調理品を利用して、なんとか乗り切りました。
今日の収穫お野菜課題
・キャベツ
・さつまいも(収穫して保存しておいたもの)
4月10日の晩ごはん
塩鮭
我が家の評価 ★★★☆☆
焼くだけ簡単な塩じゃけ。魚焼き器で焼いて完了。焼き魚はほんと料理嫌いさんの味方です。
鶏肉の塩炒め
我が家の評価 ★★★☆☆
スーパーの簡単調理品。金曜日は、色々疲れが溜まってきて、、献立が乱暴になることが多いのですが、、、お許しください。
さつまいもとベーコンとブロッコリーのサラダ
我が家の評価 ★★★☆☆
https://kumiko-jp.com/archives/282301.html
さつまいもの甘みが美味しいサラダです。旬のブロッコリーも入れて、魚メインのボリュームUPを計ります。
キャベツと油揚げのポン酢南蛮
我が家の評価 ★★★☆☆
http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1074275095.html
ささっとできる、スピードメニュー。ポン酢を使って失敗なし。さっぱりしたものが食べたいときにピッタリのメニューです。
豆腐とわかめのお汁
今日も1日、苦手なお料理がんばりました。あぁ…明日は何しよう。