村人ママのmauです。煮付けがメインの時は、事前に作っておけるので、晩御飯前のバタバタが緩和されて助かりますね。今週も半ばまで頑張りました。。。まぁ、料理にお休みはないんですが、、、。もう少し、頑張りましょう！ 今日の収穫お野菜課題 ・ブロッコ…

村人ママのmauです。今日は、週に1度のスーパーへの買い物の日。人が少ない平日のオープン直後を狙って行きますが、なかなか皆さん買い出しも大変な思いをされていますね。 自分もかかっているかも…と思いながら、消毒、マスク、人に近寄らないを気にしつつ…

村人ママのmauです。今日作った簡単春巻きは、大好評でした。特に旦那さんがパクパク！1人4切予定で作ったものの、、、旦那さんがめっちゃ食べて、私は半分しかいただけませんでした（涙）次はもっとたくさん作ろう。。。 今日の収穫お野菜課題 ・ブロッコリ…

村人ママのmauです。ブロッコリーが家で採れるようになってくると、春が来たなぁといった感じです。副菜も、少し春らしくなっていいですね。 今日の収穫お野菜課題 ・ブロッコリー 4月3日の晩ごはん プルコギ 我が家の評価 ★★★☆☆ スーパーの簡単調理品に、玉…

村人ママのmauです。冬の大根を収穫して保管していましたが、これで使い切ったかなぁ。。。悪くなる前に、なんとか消費。冬の間、本当に重宝した大根。ありがとうございました。 今日の収穫お野菜課題 ・こんにゃく（お義母さん手作り） ・大根（以前収穫し…

村人ママのmauです。保育園児の子供が平日も家ににる生活3日目。。。やや中だるみして来ましたが、本日も3時45分に起きて掃除洗濯晩ごはんの仕込み。。。頑張りました。。。 乗り切るのだ私！ 今日の収穫お野菜課題 ・キャベツ ・ほうれん草 ・さつまいも（…